Circuit court et un grenelle local

                                                          Le Grenelle de la Maison Mitteault

• Voie privilégiée pour développer production et consommation durable rechercherons

• Reconnaissance de bonnes pratiques environnementales et sanitaires dans la gestion quotidienne de notre exploitation certifierons

• Sobriété énergétique et localisation de toute notre production exécuterons

• Respect de notre environnement assurerons

• Démarche volontaire pour répondre aux besoins de nos consommateurs à la recherche de produits sûrs et de qualité ainsi qu'à leurs attentes de pratiques respectueuses de l'environnement engagerons

• Plans d'actions afin d'améliorer nos pratiques et nos recettes développerons

• Valorisation du bien être animal, performance énergétique, innovation culinaire assumerons

                Haute valeur environnementale viserons

     Sachons reconnaître ceux qui revitalisent le milieu rural